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    氣調庫的氣密性是保障果蔬儲藏的期限

    來源:西安冰裕原冷庫公司         發(fā)布時間:2022-05-10 返回列表

    一般的水果蔬菜保鮮用普通的保鮮冷庫即可,但如果要更長時間的保鮮果蔬,則需要用氣調庫,一般這種長時間保鮮的果蔬,量是非常巨大的,幾百噸都是很正常的。

    氣調庫成本造價遠高于一般的保鮮冷庫,所以氣調庫一般都是比較大的冷庫,整個冷庫容積都在1000立方米以上,這樣的大的冷庫消耗的電量也是非常大的,此時氣調冷庫的氣密性就更為重要。

    氣調庫的氣密性對于氣調冷庫是非常硬性的條件,氣密性好,氣調作用就非常好,也能節(jié)省更多的電量;如果氣密性不夠好,氣調冷庫的效果就不會那么明顯,同樣電量消耗也比正常要多很多。

    保鮮冷庫

    氣密性是氣冷庫區(qū)別于一般冷庫的重要特點,這個要求對于土建式冷庫和裝配式冷庫都同樣嚴格。如果氣密性達不到就無法保證氣調冷庫內的氧氣含量高,二氧化碳含量低這樣的一個氣調成分,就無法完成長期保鮮儲藏果蔬的目的。

    氣調庫只所以能比普通的保鮮冷庫更長時間的保鮮果蔬,原因就在于氣調冷庫里的所需保鮮的不同氣體比例是固定的,而這個固定的比例必須在氣調冷庫氣密性好的情況下才能長久保持。

    氣調庫的氣密成度直接影響到氣調冷庫設計安裝、施工的質量,也是檢驗冷庫安裝公司實力的一個條件,并且氣調冷庫驗收一個重要的指標就是氣密性。為了保證冷庫內氣體成分調節(jié)速度快、調節(jié)的幅度小,便于保證儲藏質量,降低儲藏成本,必須要保證氣密性足夠好。

    氣調庫安裝完成后,正常使用中,也需要維護保養(yǎng)。除了保持*初的氣密性之外,還可以保持安全性、節(jié)能環(huán)保、延長氣調冷庫的使用所限等。

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